あんぽ柿。
福島県伊達市梁川町発祥の干し柿。
世の中にあんぽ柿として販売されている
ものがたくさんありますが。
やっぱり!
福島県伊達市
ここのがあんぽ柿!
この色!
熟度!
柔らかさ!
これは、福島県伊達市の気候で
育まれた柿と
長年培われた技が
なせるもの!
間もなく
ひらたね柿のあんぽ柿が出荷となります。
今日は!あんぽ柿を使った
羊羹をご紹介✴
郡山市にある菓子屋さん。
丹波屋さんは、羊羹の専門店。
かつては、二本松市にあった二本松城の
お殿様お抱えだったそう☆
以前から、あんぽ柿を使った柿羊羹を作られていましたが、
JAふくしま未来とコラボして
柿入れ羊羹ができました。
この羊羹
めっちゃめちゃ!おいしい
あんぽ柿の風味と甘みがとても生かされていて
かつ、あんの硬さが絶妙!
ちょっと値段が高いので
とりあえず、1個買って食べてみて!
そのおいしさに
JAふくしま未来
直売所んめぇ~べで
1個から買うことができますよ。