『奏でる・青洋』【きょうの『和菓子の玉手箱』】 | きょうの『和菓子の玉手箱』

きょうの『和菓子の玉手箱』

京都で活動する、和菓子ライター・和菓子ライフコーディネーターの小倉夢桜-Yume-が『今だけ』『ここだけ』『あなただけ』をコンセプトに毎日お届けする京都の素敵な和菓子たちの世界!


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こんにちは!
京都で活動している和菓子ライフコーディネーターの小倉 夢桜-Yume-です。
こちらのblogへご訪問くださりありがとうございます。

本日ご紹介する素敵な和菓子はコチラです。

【きょうの『和菓子の玉手箱』】


このインスピレーションに脱帽です。


きょうの『和菓子の玉手箱』

職人さん曰く、
「先日、大人なそして上質の音楽を聴く機会がありました。
その感動をお菓子に込めました。」
何を表現しているのかはみなさんの想像にお任せするとして・・・
こなしの生地にココアを混ぜた斬新なお味です。
中には備中白小豆の白餡が入っています。
素材にも一切手抜きなしの素晴らしいお菓子です。


「奏でる」
青洋
京都市北区紫竹西野山町54-1


2013年12月1日開催!一周年イベント【きょうの『和菓子の玉手箱』】
みなさんで一緒に『ぱんだんご』を作りましょ!

みなさまのご参加をお待ちしております。

詳しくはコチラ の記事まで
http://ameblo.jp/wagashi-no-tamatebako/entry-11644500920.html


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