『萩の花・紫野源水』【きょうの『和菓子の玉手箱』】 | きょうの『和菓子の玉手箱』

きょうの『和菓子の玉手箱』

京都で活動する、和菓子ライター・和菓子ライフコーディネーターの小倉夢桜-Yume-が『今だけ』『ここだけ』『あなただけ』をコンセプトに毎日お届けする京都の素敵な和菓子たちの世界!


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こんにちは!
京都で活動している和菓子ライフコーディネーターの小倉 夢桜-Yume-です。
こちらのblogへご訪問くださりありがとうございます。

本日ご紹介する素敵な和菓子はコチラです。

【きょうの『和菓子の玉手箱』】


京都では萩の花が見頃となっています。
京都で萩の花で先ず思い出されるのが御所の東隣にある梨木神社です。
「萩の宮」と呼ばれこの時期になると萩まつりが行われ大勢の参拝客で賑わいます。
しかし、残念なことに梨木神社の修復費用を捻出する為に境内の土地を貸しマンションが建つような計画が話題になっています。
あの素晴らしい光景を見ることができなくなるなんて・・・
はいっ、気分を取り直して!
本日ご紹介するお菓子は萩を題材にしています。


きょうの『和菓子の玉手箱』

夏場はあまり見る機会が少なくなっていたきんとんです。
中には粒あんが入っています。


「萩の花」
紫野源水
京都市北区小山西大野町78-1
(075)451-8857

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