『初雁・紫野源水』【きょうの『和菓子の玉手箱』】 | きょうの『和菓子の玉手箱』

きょうの『和菓子の玉手箱』

京都で活動する、和菓子ライター・和菓子ライフコーディネーターの小倉夢桜-Yume-が『今だけ』『ここだけ』『あなただけ』をコンセプトに毎日お届けする京都の素敵な和菓子たちの世界!


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こんにちは!
京都で活動している和菓子ライフコーディネーターの小倉 夢桜-Yume-です。
こちらのblogへご訪問くださりありがとうございます。

本日ご紹介する素敵な和菓子はコチラです。

【きょうの『和菓子の玉手箱』】


もうそろそろ北方から雁が渡ってくる時期となりましたね。


きょうの『和菓子の玉手箱』

雁を題材にしたお菓子を作られるのはこちらのお店のらしさを感じます。
いつも、素晴らしい菓銘に感激させられます。
こしあんを薯蕷の生地で包んだ少し変わった意匠となっています。


「初雁」
紫野源水
京都市北区小山西大野町78-1
(075)451-8857

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