『本家 玉壽軒・湧き水』【きょうの『和菓子の玉手箱』】 | きょうの『和菓子の玉手箱』

きょうの『和菓子の玉手箱』

京都で活動する、和菓子ライター・和菓子ライフコーディネーターの小倉夢桜-Yume-が『今だけ』『ここだけ』『あなただけ』をコンセプトに毎日お届けする京都の素敵な和菓子たちの世界!


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こんにちは!
京都で活動している和菓子ライフコーディネーターの小倉 夢桜-Yume-です。
こちらのblogへご訪問くださりありがとうございます。

本日ご紹介する素敵な和菓子はコチラです。

【きょうの『和菓子の玉手箱』】

この時期にこんこんと地中から出てくる湧き水は神様からの恵みのようにさえ思えてきます。
その湧き水を表現した、とても涼しげなお菓子です。


きょうの『和菓子の玉手箱』

幾重にも広がる水の波紋が、勢いよく出てきている湧き水の様子を表しています。
澄んだ寒天越しに見える粒あんが湧き水の美しさと冷たさを感じさせてくれています。


「湧き水」
本家 玉壽軒
京都市上京区今出川通大宮東入元伊佐町262
(075)441-0319


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