こんにちは、
和菓子を愛するひと、お茶のおともです。
**************************
今日は、㈱山田屋の山田屋まんじゅう。
名前の通り、こちらの看板商品です。
片手で覆えるほどの小振りなサイズ。
普段より小さなお皿にぴったり、映えます。
湯呑みと比較するとよく分かりますね↓
半分にしてみるとおどろき…
これは、餡だけで出来ている???
と、思いきや
半透明のとても繊細な薄皮で
包まれていました!
うすくグレーがかったこしあん。
お茶うけにもってこいの甘さが
溶けて“瞬”で馴染みます。
HP: https://yamadayamanju.jp/products/
本店は愛媛ですが
全国、幅広く店舗を展開しています。
お味違いの、きび糖を用いた「こきび」、
白あんの「まろぶ」も、ぜひ味わってみたいです。
*******************************
ここまでお読みくださり、ありがとう御座います。
今回は、食べてまたひとつ手にとりたくなる
山田屋の山田屋まんじゅうのこと。