5月 銘々盛コース【中島牧場牛陶板焼き】当日もOK!オススメ！2H飲放料理7品5000円コース
お料理は最初に3品出させていただき、その後はお客様のお食事のペースに合わせて出させていただいております。
もちろん、早めに出してという要望や、○時までになどの要望には対応させていただきますので、お申し付けください。
会が盛り上がりお料理が進まない場合は、折箱もご用意させていただいております。
◆前菜
◆お造り3点盛り
◆セセリの梅サラダ パフェ仕立て
◆中島牧場牛陶板焼き
◆寺泊産 カレイと筍の煮付け
◆あさりと高菜の炊き込みご飯
◆イチゴのロールケーキ
10名様以上のご予約で不満点として挙がりやすい「ドリンクの種類」と「ドリンクの提供のスピード」。朔ではお待たせしないことをモットーに営業しております。特に乾杯のためのファーストドリンクは、１秒でも早く出せるよう特訓しています。
ラストオーダーは基本かんぱいから2時間とさせていただいております。
ドリンクは空きグラスとの交換ということはしておりません。会話を遮るような「○○をご注文のお客様～」等の声かけをしないよう、ひとりひとりからご注文をいただき、そのお客様に直接お渡しするよう、教育を徹底しております。
お客様の声
「料理の見た目がきれいで、思わず写真を撮って友達に見せました！」
「宴会でこんなボリュームのある美味しい料理はなかなかない。大変満足でした！」
「10名で別館に案内されました。席がとても広く特別な感じがして嬉しくなりました。」
「幹事をしていると、色々と気苦労するけど、朔のスタッフは安心して会を進行出来るよ」
「飲み放題メニューが多くてビックリ、好みが分からない大切な人も安心して、招待出来るよ。」
「人数多い予約だと、だいたい席が狭いお店が多いんだけど、朔は広いから、注ぎ合うスペースがあって、よかった。」
「アレルギー対応や、好き嫌い等、食べれない物がある人の為に料理を変えてくれて、そこまでしてくれる所がないから、ビックリした。」
「大切な人のために何か出来ませんか、と尋ねたら無料でデザートプレートにメッセージを入れてくれて、主役も大喜びでした。」
「人数が多いと、ドリンクが頼んでから遅い店が多いけど、早いから、ビックリした。」