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■waco styling HP

http://www.wacostyling.com/

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こんにちは。

ワコです!

 

先日、数年前からあるお仕事をご一緒にさせていただいている

室屋佳子さん(表現力プロデューサー)、

作間由美子さん(出版社社長)、

そしてそのお仕事の隊長のSさんとご一緒に、

一日1組しか予約を受け付けていないという、

komakoレストランへ。

 

駒子さんは、私よりもちょっとお姉さまですが、

すでにお孫ちゃんが2人もいらっしゃり、

さらには、びっくりするほどの美魔女!

 

実は、駒子さんは数年前に乳がんになり、

良い免疫細胞にフォーカスをして、

薬膳の勉強をなさり、中医薬膳士になられ、

今は、一日1組だけのレストランをなさっています。

 

というわけで、ベースの考え方は薬膳なので、

夏の間に疲れた身体を癒してくれる

素晴らしいお食事でした。

 

すでにテーブルには、こちらのご準備が整っていて…

食材にはこだわりを持っていらっしゃるので、

一つずつ滋味深い!

 

どのお刺身もちょうどよい油加減~笑

 

そして、タイ風サラダ。

木耳が整腸作用もあるので、

私も常食しておりますが、

このサラダも木耳が効いていました。

 

鶏むね肉の棒棒鶏。

 

私たちが女子トーク炸裂中に、

ゴーヤチャンプルー。

ゴーヤはわざと苦さを残して。ほろ苦さが身体にいいのでね。

 

とどめに柔らかーい牛肉も。

更に撮影し忘れましたが、ラムチョップも!

このラムチョップの焼き加減が最高でした^^

 

お口直しのかぼちゃのムース。

 

最後に駒子さん特製のごはん。

このブレンドが絶妙みたいで、

翌朝の私は、超快腸~♪

ごはんのお供。

鶏のつみれ汁~!

 

最後に薬膳茶~。

 

こちらはお土産にいただいたもの、ということで、

ご厚意でお出しくださいました。

 

いやー、圧巻のお料理の数々。

 

本当に可愛らしい笑顔で、

とても乳がんを患っていたとは思えないほどの明るさ。

 

私たちの身体は食べるもので、できています。

40も後半になってきて、更にその意識が高くなっていた私にとっては、

必ずまたお邪魔させていただきたいレストラン。

 

ご自分で病を患ったからこそ、

食へのこだわりや思いをレストランで表現なさっているのだと思います。

 

ぜひ、ご興味おありの方がいらっしゃったら、

駒子さんのブログもご覧くださいませ^^

 

駒子さん、お会いしたら、必ずやフォーリンラブです笑

 

駒子さん、ご一緒いただきました皆さま、

本当にありがとうございました!

 

室屋さん、作間さん、ご紹介に感謝申し上げます^^

 

■駒子さんのブログ

https://ameblo.jp/komakokitchen/

 

そして、この日、隊長のSさんから素晴らしいお土産が!!!

YAOKOさんのドライフルーツです!

 

8月に富士山に登った際に、

お客様が沢山、ドライフルーツを持ってきて下さり、

かぼすとレモンをいただいたのですが、

びっくりなおいしさで…

 

FBでおいしいを連呼していたら、

それをご覧になったSさんが、

フルセットプレゼントして下さいました~♪♪♪

 

YAOKOさんは埼玉を中心にあるそうなのですが、

なかなか買いに行けないな~と思っていたので

嬉しすぎるプレゼント~。

 

今日、温州みかんをいただきましたが、

裏切らないおいしさでした~!

 

ありがとうございました♡

 

ワコ