西丘小学校、ハーブの会 | 食育・菜園・お料理・暮らし w9w9miyochanわくわく奮闘記

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テーマ:
9月27日金曜日。
食育の活動報告です。

お母さんたちの会です。
西丘小学校、ハーブの会。
月に一度の定例会。
クッキングとハーブ園のお手入れ。
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こんなにたくさんのお母さん方にご参加いただきました。
家庭科室がいっぱいです。
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ハーブ園の手入れもあっという間。
もちろんクッキングもあっという間。
だってお母さんやもん。
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小学校で収穫したトマト。
しっかり冷凍してくれていたトマトを使って、
本格ボロネーゼ。
手作りドレッシングのサラダ。
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デザートはニンジンのカップケーキとハーブティー。
本格的なのに簡単調理。

お料理は一度しっかり作るのが大切。
そっからアレンジするところはして、
手抜きするところは手抜きする。
コレやね。

しっかし、このケーキのトッピングクリーム。
クリームチーズがベースですが、
ヤバいくらいおいしくって、
ホンマにヤバい。
クセになりそうです。

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