ハーブ植え込み第1弾、宣真高等学校 | 食育・菜園・お料理・暮らし w9w9miyochanわくわく奮闘記

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テーマ:

ハーブを「植える」「育てる」「収穫する」「料理する」「みんなでおいしくいただく」
私たちの食育活動はこれを基本の5ステップにしています。
でもこれって決めてるわけじゃない。
調理設備のないところもあるし、講演会や試食会を開いてほしいという所もある。

ここ宣真高等学校は今年で3回目の実施になります。
こちらではマイプランターにハーブを植えて、
調理実習に使ってくれます。
問題の夏休みは各自お持ち帰り。
せっかく大きく育ったハーブも、
夏休みという長~いお休みの間が悩みの種。
お持ち帰りでそこんとこをクリア。

授業2時限分を使って、
植え方の話や食の話、身体の話をします。
未来のお母さんになるこのお子達に、
食べるものの大切さや食べることの大切さを知ってもらうことが大切な事。
31人全員に覚えていてもらうことはできないかもしれないけれど、
ひとりでも多く頭の隅っこにひっかけてくれたらって気持ちでいつも話します。

今日はエキサイトして画像がありません。
みんな上手に植えていたのに…。
しゅびません。

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