2012年の食育活動の締めです。
おせちにも使えるレシピを学びます。
講義がおもしろい。
お正月にまつわるいろんな事のいわれや意味。
精進潔斎という日本独特の文化。
こんな言葉がある事も知りませんでした。
今風のお話とミックスしながら、
どんどんおもしろい話が飛びだします。
伊達巻、錦松梅、きんとんetc。
さあ、作りますよぉ！
って、私は今から出かけなければなりません。
戻ってくるのはごちそうさまの後やろな～。
残念ですぅ。
食育活動、頑張ってます。「食育ハーブガーデン協会」
お料理教室「LISTA Culinary School」です。
田中愛子オフィシャルブログ「倖せのレシピ」