酒粕（さけかす）からの卒業。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

ども、食べるの大好きわしおです♪
え～っと、夜抜きダイエットを初めてはや１月？２ｋ下がったきり停滞しておりますOrz
でもお菓子はやめない！！！

ってことで、お題の酒粕さんのお話です・・・
今まで、散々酒粕さんを使ってデザートを作ってきたわけですが、答えがでました。。。
酒粕を入れると和風のだし的な味が少しする。。。それが原因でチーズケーキみたいな味になったのかもしれませんが、私がデザートの材料に使うのは時期尚早だったようです。
ってことで、冷蔵庫の酒粕さんにはバイバイさせていただきますOrz
ここ数回おいしくないケーキを出して申し訳ないです


今週も一応ケーキを作ったので、ご紹介・・・
今回はクッキー生地をスポンジケーキの下に敷くが題材だったんですが・・・中途半端でした；
クッキー生地は生クリームの量が多かったせいか、たいして硬くならず
スポンジに関しては２時間くらい焼いたにもかかわらず、焼けてるけどやわい
たぶんチョコのせいだ・・・
味は、おいしかったけど。。。。食感が残念；


クッキー＆スポンジのケーキ？レシピ

【クッキー生地】
薄力粉 170g
砂糖 60g
有塩バター 100g
生クリーム 200cc

【スポンジ】
卵 ４個
砂糖 ８０ｇ
ホットケーキミックス １００ｇ

【他】
チョコレート（板）120g


クッキー生地とスポンジの間にチョコ・・・いけるとおもったんだけどなぁ（ﾎﾞｿ
次回から違う食材で頑張りますよ～(￣▽+￣*)
ノノ

ＰＳ
今回、酒粕のケーキも作ったんだけど、いまいちだったので・・・
おいしいといっていた妹に全部押し付けましたｗｗｗ