マルトモアンバサダー
友人が遊びに来てくれました♡
息子の帰りで焦らないように、我が家でゆっくりお昼にさせてもらいました(^^)
柿の白和え
人参としめじを白だしで炊いて冷ましたものに柿を和え、上から白和衣をかけました♡
全部和えるのも良いですが、上からかけるのがちょっとお洒落な気がして
最近はこのスタイルです。彩りに、南瓜のタネを散らして(^^)
白だしはこちらを使っています♡
薩摩芋とシャインマスカットのサラダ
お芋は焼き芋を使うと楽ちん♡
ドレッシングは、甘酒とワインビネガー・オリーブオイルを2:1:2弱に、塩を加えたものを(^^)
つくねと、海老とドライトマトの人参ラペ
つくねはおからこんにゃくを使って作りました！お肉苦手な友人にも好評で嬉しかった♡
メインは、ごちそう鯛めし
マルトモさんのお取り寄せグルメなのですが、これがもう冷凍とは思えない美味しさ！
解凍した鯛のお刺身を、附属のタレと卵黄で和えるだけ！
ご飯に乗せて、付属の山葵を乗せたら完成〜(^^)
好みで刻み海苔やおネギを乗せると尚美味しいです♡
通販限定なのかな？
マルトモさんの冷凍グルメシリーズ（勝手に命名）、どれも本当にお店の味でおススメです♡
ご自身用のちょっとした贅沢に、包装も綺麗にしていただけるので贈り物にしても、とても喜ばれると思います╰(*´︶`*)╯♡
