単に前回来た時の若いスタッフが私達に
渡すのを忘れただけのようでした
そして、有効期限が無くなってる‼️
これはこれは嬉しい
そんなこんなで1号と私の2人で来たのが
こちら 蕎麦令和 東仙台店 さん
さて今日は何にしますかね
券売機
メニュー・価格は変わらずですね
せり蕎麦・中華は季節柄無くなっておりました
いつもの卓上調味料
七味・一味唐辛子 胡椒 食塩 アルコール
下の引き出しには割り箸
しばし待っていると、珍しく私のが先に到着
鶏つけ蕎麦とゲソ天
お~っ久しぶりのつけ蕎麦
いいね
こちらは鶏脂満点のつけ汁
とても芳醇で濃い~味のつけ汁です
当然、一味or七美でお味を調整します
この日は一味唐辛子
そして、こちらのつけ汁はとてつもなく
しょっぱいです
ゆえに水っ気のある冷やし麺でもしっかり
味が付くので美味しく頂けます
提供される際に店員さんから
味が濃かったら割りスープで薄めて
お召し上がり下さい
と、きちんと案内があります
鶏つけ蕎麦の鶏肉
このぐらいのが20個程あって
食べ応えも満足満足
使わないけど、無料の生卵
も、付けて貰いました
刻み海苔と蕎麦
いい盛り具合です
蕎麦
バッチリ腰があって噛み応えも申し分無し
ゲソ天
外はパリッと、中はプリっといい塩梅
しかし、地味~に食べにくい
大きさにもよりますが、4本を2・2
3本を2・1につけねを繋げたまま
π状に揚げられております
長く見えてボリューム感もありますが
食べやすい方が良いかなと
そして、こちらは1号が注文した
山形肉そば(温)
コリコリ食感の親鳥肉と刻みネギがいい感じに
のっております
地味~に麺線も整えられており、素晴らしい
そしてそして、鶏肉にあえての肉増し豚
これには感心新しい
前回貰ってない旨を伝えたところ
それはごめんなさい‼️本当は次回以降の来店時に
使えるのですが、今回使われても構いません!
と言われ、早速使ってかき揚げを