コンディショニングケアを担当してる
高飛び込みの中川真依選手とプチ合宿音譜

コンディショニングのあと
こうして我が家でご飯をすることが多くなってきました。
アスリート食でもあり、
もちろん競技に必要な筋肉をしなやかに

また女性のシルエットもキープしながら
栄養バランスを考え、カロリーも計算しながら
メニューを考えます。メモ




真依ちゃんの好きな卵料理



この日は よし スペイン風オープンオムレツにしよっかー

ということになり

冷蔵庫の常備菜 玉ねぎ シイタケ そしてベーコン

そういえば トリュフがあったなーと 思い出し

トリュフのオリーブオイル漬けを 加えてみましたラブラブ


トリュフの香りと風味が プレーンなオムレツを高級にしてくれた~アップ

味見の時から 食欲が増すほどでした

盛り付けは 大きすぎてうまく返せなかったので

お愛嬌で ちゃちゃっと折り込み 仕上げました  笑






麻婆茄子に これまた真依ちゃんの好きなアボカド&豆腐サラダ


植物性たんぱくに ビタミンが豊富で アスリートの筋肉を上質なものにしてくれます


真依ちゃん アボカドが 大好物ゆえ 選び方がとても上手なのです

ちょうどよい熟し加減の おいしいアボカドでした


主食は 発芽玄米のご飯 

お茶碗1杯でも 100キロカロリーほどしかありませんビックリマーク


炭水化物は 大事なエネルギー減 です

抜きダイエットも いいといわれてますが

私は 反対ですショック!

きちんと 炭水化物も しっかりとって 

お肉も お野菜も 栄養価をバランスよく摂取していきましょうナイフとフォーク 



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