昨年仕込んだお味噌が
ことのほか美味しく
味をしめて今年も
仕込みました。

去年の2倍の量なので
混ぜるの大変😖💦
麹がこぼれるこぼれる😧



でも何とかまとまってきたわ😇
昨年に引き続きの旦那と今年は息子も参戦

麹もちょっと奮発したので
出来上がりが楽しみ☺️
今年のお味噌と違うのかしら?




完成しました。




次会うのは10か月後。

結構体力がいるので、
この先いつまで作れるのかな?