こんにちは
カジュアルフレンチとフランスワインのお店
@堺・大小路
ビストロヴィオレの、
マダム景子です🍇
ビストロフレンチの素朴な料理のこと、
フランスワインのこと、
時々マラソンのこと、
などなどを綴っているブログです✨
2月9日はニクの日
ヴィオレではこの時期、
ニクと言えば断然これ
エゾ鹿です
エゾというからには北海道産で、
狩猟が解禁される、
秋冬だけの食材です
何年もご来店いただいているのに、
これまでエゾ鹿を選んだことがなかったけど、
今年初挑戦
という方がいましたが、
「エゾ鹿ってこんなに美味しいんやねぇ~」
とビックリされていました
気になるクセは、
全然ありません
エゾ鹿の終了時期は、
年によって違うのですが、
今年もそろそろ終わるかも…
と業者さんにチラッと言われました
気になる方は、
お早めにどうぞ
*緊急事態宣言の延長に伴い、
現在も時短営業中です。
ディナーは20時閉店です。
18時半までのご来店をお願いします🙇♀️
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(美味しい情報が時々とどくほか、
お問い合わせやご予約にも、
お気軽に使っていただけますので、
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Bistro violet ビストロ ヴィオレ
大阪府堺市堺区戎之町西2丁1-1
最寄り駅:
南海電車 堺駅(徒歩6分)
阪堺電車(チンチン電車) 大小路電停または花田口電停(徒歩3分)
なんばから堺までは、
南海の急行でびゅんと10分ほど
天王寺からヴィオレまでは、
チンチン電車でのんびり30分ほど
ザビエル公園や堺警察署の近く
さかい利晶の杜からも、徒歩5分です
誕生日や記念日など、
カジュアルフレンチとワインでお祝いしたい!
という時にもぜひ(^-^)