こんにちは
ビストロヴィオレのマダム景子です
当店に置いているワインは、
ほぼフランス産なのですが、
フランスワインの二大産地と言えば、
ボルドー地方
ブルゴーニュ地方この２つです
「どっちが好きですか
」
」とよく聞かれますが、
ワタシには決められません…
どっちも好きです
ボトルの形も違うんですよ。
秋の夜長。ゆっくり赤ワインが飲みたい季節ですね
ボルドーの赤が、何種類かのブドウを混ぜて造られるのに対して、
ブルゴーニュの赤は、
基本的に、ピノ・ノワールという１種類のブドウから造られます
シェフもワタシもソムリエなので、何でも気軽に聞いて、いろいろ試してみてくださいね
お問い合わせ・ご予約はビストロヴィオレ
堺市堺区戎之町西2-1-1（ザビエル公園の近くです^^）
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