ご訪問いただきありがとうございます
カラー講師のＶｉｏｌａこと大澤由美子です
私はさくらんぼの会という、双子の会に入っています
２歳になるかならないかぐらいの時からのおつきあいです
そんな子供たちも、もう小学生や中学生になりました
会も長～く続いています
以前は子供たちを遊ばせて、育児の情報交換の場でしたが
今は学校生活や受験の話などが中心かな
今回集まった場所は自由が丘と九品仏の駅の中間ぐらいにある
フレンチの「ＫＯＳＴ」さんです
あまりに感動したので書かずにはいられな～い
デザートがつくコースを選びました
ここは、デザートが超充実しているので有名なんです
まずはスープ
ひとみにんじんの冷製ポタージュ
ニンジンなのに、とっても甘～い
次に前菜盛り合わせ
少しずつ色んな種類が食べられるのは女子好みですよね
メインはお魚を選択
この日はさわらでした
すごく美味しい
他はチキンかポークでした
そしておまちかねのデザート
ここはおまけのデザートではなく、本気のデザートなんです
みんなそれぞれ頼みました
これはデザート盛り合わせ
これは、まだよく見かけるデザートなのですが他にはこんな選択も
フォンダンショコラ
小さな植木鉢にサクサクの砕いたクッキーが入っている、オシャレな演出
イチゴのパイ包み（だったかな？）
これすご～い
籠の中からイチゴがこぼれ出すようにデザインされてます
ホワイトチョコで作った小さなお花がまたまたカワイイ～
そして、私はこれが一番美味しそうだったと思う、抹茶のデザート
お茶のゼリーの上に白玉、あずき、抹茶のシュークリーム・・・
そしてそして、サーブしていただく時に・・・
温かい抹茶ソースをかけてもらうので
上にのってるホワイトチョコが溶けて、下のスイーツが顔を出すんです
なんて素敵な演出
デザートはこれで終わりではなく
プチフールもついています
一口サイズのお菓子
でもひとつひとつ手がこんでいて、手を抜いていなくってとってもおいしい～
私は講座で視覚の重要性を話しているのですが
まさに、目でも楽しませてもらえます
見た目も重要なんですよ～
大満足のランチ会でした
また行きた～い
超オススメです