VINOSITYmaximeです

当店の鮮魚のカルパッチョはその時期に一番美味しい旬のお魚を使用しています鮮度バツグン
(写真はクロダイのカルパッチョです)

さて、写真にも写っていますが、トッピングの香草にご注目!
この細い緑色のハーブですが名前は『ディル』

北欧では鎮静作用があるとされているハーブで
ミネラルやビタミンが豊富、、、♪
しゃっくりを止める効果や口臭予防などもあります
面白いですよね

ディルはとっても香りが良いので、ぜひカルパッチョと一緒に食べてみてください!

 

他にもおいしいお料理をたくさんご用意してお待ちしております。2件目利用、コーヒーだけのカフェ利用や待ち合わせなどなど大歓迎です!
お近くへお越しの際にはぜひご利用ください。
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