今期からの新講座です!!

「フランス周遊講座
  〜ワインと地方料理のマリアージュ検証めぐり〜 前半 」
 

講師 モルル・英子

・10月18日(水)スタート!
・全5回(最終回はレストランで会食)
・時間 19時~21時(最終回の会食の時間は変更の可能性あり)

 


講座内容
フランスの主要ワイン産地を順番に学びながら、料理とのマリアージュも検証していく実践的講座!
毎回4〜5種類のワイン、3品程度の小ポーションの料理が付きます
初級〜中級向け
定員15名

第1回 「シャンパーニュ地方」
10月18日(水)
第2回「アルザス地方」
11月1日(水)
第3回「ボルドー地方」
11月15日(水)
第4回「ロワール地方」
11月29日(水)
第5回「レストランでのマリアージュ実践」
12月6日(水)

料金 全5回 32,400円(税込)

単発受講 各回 6,480円(税込)
*第1回~第4回の各回単発受講の料金です
 第5回の食事会のみの参加はできません

※別途事務手数料がかかります。(会員の方は除く)
※単発の授業のお申し込みは該当授業の3日前までとなります。
※場合によっては授業内容・日程の変更があります。
※キャンセル等の理由により当日でもお申し込みができる場合があります。ご連絡ください。

お申し込みは下記サイトより承ります。
http://airrsv.net/cc/calendar
お申し込み後、お支払い方法を記載したメールをお送りいたします。
皆様のご予約お待ちしております!

お問い合わせは
college@charpente.jp
まで

 

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