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​本日も
ご訪問
ありがとうございます
照れ





大寒の頃から

立春頃迄の期間が

1年で

一番寒さが厳しくなる頃




各地で

1年の最低気温が

続々と記録される中




今朝の主人の送迎時の

車内温度計外気温










こんな寒さの中



出勤して仕事をしてくれる主人に



感謝の気持ちだけじゃ

足りないくらい…




それでも




日の出が6時台となり

少しずつ

春に向けて動き始めている




と、信じたい




けれど…




北海道の冬は

まだまだ寒くてたまりません

𓂃𓈒 ❅ *





ここ数日は

起床時の室内気温が1桁

それでも我が家の豆苗ちゃんは

上へ上へと

照れ





今月の主人の休日は




繁忙期全盛の頃より

心に余裕があるせいか




毎朝





しめじと舞茸の和風パスタ





私を喜ばせてくれていました




パスタと炒飯は

ほぼ主人担当






ミルクパスタ

カルボナーラ風





部屋が温まるまで

主人がドリップしてくれた

コーヒーを飲みながら






エリンギとベーコンの

トマトパスタ





もしかして

今日も美味しい朝食が

食べられるかも

( *´艸`)




なんて




ちょっぴり

期待している私がいる






納豆パスタ塩昆布和え





冷蔵庫にあるもので




チャチャッと作る

主人のメニューは






ネギたっぷりあんかけ炒飯





どれも絶品

照れ






ニンニクたっぷり

キャベツとベーコンの

アーリオオーリオ





アイデアも味も

主婦の私からすると




異次元






しいたけとエリンギの

お出汁たっぷりにゅう麺





とても

尊敬しちゃう






素揚げエビの炒飯





前日の残り物

素揚げのエビを砕いたり






道産鮭ハラスのスープパスタ





これまた1切れだけ残っていた

道産ハラスを使ったパスタ




どれも100点以上でしたが

こちらは

今月のトップパスタ





ニンニクで揚げ焼きした

ハラスの皮は絶品





サーモンと同じ色をしたスープは

ミルクベースに

ケチャップとコンソメ

そしてバジルソルト



照れ



私には

そんなアイデア浮かびません



おかわりしたいくらいでした



照れ




パスタと炒飯に関しては
少しだけ盗みますが



真似はしません



休日の主人の手料理



楽しみにしたいと思います



照れ照れ



それでは皆さん


寒さに負けず


沢山食べて


日々笑顔でいられますように


照れ照れ