武士心 原酒 ロックで飲むお酒！

今日も暑いですね～(;^_^A

お久しぶりにブログ更新するスタッフ佐々木です

お盆は一日だけ実家に帰りました（鳥取）

目的は小学校時代に埋めたタイムカプセルを掘り起こすため

小学校の廃校に伴い、掘り起こすなら今ということで、同級生８人（笑）が鳥取に集いました

そして、タイムカプセルを掘りおこしたとき

中から出てきた物は。。。

なんと。。。。。！！

詳しくは、お店で

今回は、合名会社武智酒店の『武士心　原酒　ロックで飲むお酒』です

『武士心　原酒　ロックで飲むお酒』は、味わい深く、やや辛口の原酒です。氷を浮かべて飲むと“涼味”の味わいを感じることができます。

「酵母」も日本酒の味を決める

「きょうかい７号酵母」は、昭和２１年（１９４６年）頒布。長野県の宮坂酒造の醪より分離。華やかな芳香と強い発酵力が特徴。現在でも、本醸造酒や普通酒中心に使用されている人気のある酵母。

（「新世代日本酒が旨い」より）