私の幸せ時間♪

~てあそびを創作しているミセス~


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こんにちはニコニコ

鮭とジャガイモをだんごにして、ころころ転がして焼きました。鮭フレークを使って簡単にできました割り箸

 

 

 

鮭とジャガイモのころころ焼き

 

鮭フレークとつぶしたジャガイモを丸めて焼きました。材料は、鮭フレーク・ジャガイモ・しいたけ・にんじん・卵です。ジャガイモは蒸してつぶしておきます。にんじん・しいたけはみじん切りにし、鮭フレーク・つぶしたジャガイモ・しいたけ・にんじんと、卵・片栗粉・塩を混ぜたのを加え、よく混ぜます。混ぜ合わせたら、だんご状に丸め、片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油を熱し、だんごをころころ焼きます。全体に焼き色がついたら、蓋をして蒸してできあがりです。マヨネーズとポン酢を混ぜたものをつけるとおいしかったです。しいたけの旨みがでて、鮭とジャガイモが合っておいしかったです。♪本を参考に♪

 

 

 

 

クローバー丸める作業が楽しかったです。鮭とジャガイモがとっても合っておいしいです。しいたけの旨味でよりおいしく、味付けも塩だけでシンプルでおいしいです。作るのも楽しく、食べやすい料理です。クローバー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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 クローバー主宰している「オリジナルてあそび・リズムあそび」のホームページhttp://www.geocities.jp/kodomovillage/

 

 

 

 

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