茶道を始めてから、和菓子が好きになりました。
旅先でも家の近所でも色々と試しています。
今日のおすすめは、台東区柳橋にある『柳ばし 梅花亭』の添加物の入っていない美味しいお菓子。
水ようかん 220円
お日持ちは当日のみ。スッキリした甘さ！
個包装でお土産、おもたせにいいですね。
原材料は、小豆、砂糖、寒天のみ。
明治から変わらぬ作り方です。
こちらの名物は、小福餅や三笠山。
うぐいすあんは梅花亭が発祥と言われてます。
丁寧な仕事なんだなーとわかる味です。
小福餅 170円
三笠山 270円
以前にアレルギー体質の方に、こちらの小福餅を送ったらとても喜ばれました。
小福餅の原材料は、小豆と砂糖と求肥だけ！添加物も保存料もないので日持ちはしないけど、ながーーく手元に置いておけない、さっさと食べないといけない一期一会の美味しさです♪
場所 浅草橋駅より徒歩7分程度。柳橋たもとすぐ。
旅先でも家の近所でも色々と試しています。
今日のおすすめは、台東区柳橋にある『柳ばし 梅花亭』の添加物の入っていない美味しいお菓子。
水ようかん 220円お日持ちは当日のみ。スッキリした甘さ！
個包装でお土産、おもたせにいいですね。
原材料は、小豆、砂糖、寒天のみ。
明治から変わらぬ作り方です。
こちらの名物は、小福餅や三笠山。
うぐいすあんは梅花亭が発祥と言われてます。
丁寧な仕事なんだなーとわかる味です。
小福餅 170円
三笠山 270円
以前にアレルギー体質の方に、こちらの小福餅を送ったらとても喜ばれました。
小福餅の原材料は、小豆と砂糖と求肥だけ！添加物も保存料もないので日持ちはしないけど、ながーーく手元に置いておけない、さっさと食べないといけない一期一会の美味しさです♪
場所 浅草橋駅より徒歩7分程度。柳橋たもとすぐ。