昨日、学校で練習した~
デコレーションケーキ
今回はバタークリームケーキ
朝から、スポンジケーキから焼いて、
バタークリームを作る。
全て手作業なので(x_x;)
ずいぶんカロリー消費しました
実はバタークリーム、
脂っこい、あまり好きじゃないですが、
先生のレシピはとってもなめらか軽い食感です。
ほんのり酸っぱい
を塗って、
風味が全然違い、
甘すぎず、美味しくなる
二段目もバタークリーム
そして、仕上げ
何か中途半端
風邪で全身がだるい、筋肉痛
最後まで、力が出せず.....
実は、また風邪ひいてしまいまして
長く入院して、
宿題やレポートを随分溜まってる。
遅れて部分を一生懸命で取り戻そう、
やはり、手術したばがり、
無理し過ぎだかな~
ひどい風邪
早く治れ~