アツアツ肉まん

台湾肉まん

実家で米食以外、麺類、饅頭類も主食としてよく食べます

台湾で24時間、どこでも屋台は沢山あります

食べたいときいつでも買えますよ

肉あんを作る

生地を等分して　15分間休ませ

整形して　10分間休ませ

蒸し器で強火で約15~18分蒸します