オリーブの木を育てている方も多くいらっしゃると思います。
オリーブのプロに渡された教科書を元に、オリーブの栽培についてUPしていきます
今日は、オリーブの木の簡単な概要
オリーブの木は寒さや暑さに強い植物だと言われています。
また雨や乾燥にも強いです。
-8度などにも耐えますが、霜には弱く、あまり長い間、霜が降りた状態だとダメになることがあります。
また実がなり、成熟に向かっているときの霜には要注意です。
花が咲く時期の高温にも注意しなければいけません。
強い日差しに長時間さらされると、枝葉が傷んでしまう恐れがあります。
降雨に関しては、比較的少量を好み、最も適していると言われる年間の降雨量は、200mm前後です。
土についても大きな好みはなく、みずはけのよい土壌であれば問題はありません。
オリーブの生産地であるスペインやイタリア、ギリシャなど地中海沿岸の国々は、まさにこれらの気候、風土です。
日本では瀬戸内などがオリーブ栽培に適していると言われていますが、強い耐性を持つ植物なので、観賞用としてなら、それ以外の土地でも充分育つかと思います。