大豆ご飯 恵方巻 厄除け饅頭 | ベジタス松岡フルーツダイアリー

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愛媛県松山市堀江町(有)マツオカみなと食堂 調理師
村上しずかジュエルフルーツインスティチューションジュエルレギュームマスター・ジュエルフルーツクリエイター
野菜ソムリエ:カレーマイスター:調味料・食育ジュニアマイスター:ハーブコーディネーター


テーマ:

2月3日 節分 豆まき 恵方巻。

今年はゆいちゃんとみなこちゃんが不在なこともあってテンション下がりまくり。

豆は炒って豆まき用と大豆ご飯用を用意。ご飯は炊いたけど豆まきせず。

新聞に入っていたチラシには恵方巻の宣伝がいっぱい。

近くのファミリーマートではたった3本、半分の長さのがあるだけでした。

恵方巻ロス、無駄に仕入れたり用意して廃棄するのを減らそうとしているのか?

セブンイレブンにはたくさんあった、、とバイトさんが言ってましたが。

 

大豆ご飯は炊いたけどかにかまあったから思いついて恵方巻。

鬼とお多福のお面も出番なし。

 

お客さんから菊間の遍照院に行ったから、、と厄除け饅頭頂きました。

瓦最中やバナナボートで有名なタバタヤさんのです。

 

私がインフルから復活して数日後、パートさんがインフルらしい、、ということでお休み。

5日目だけどまだ具合悪いって。

私に差し入れ?もらってたし、↓

今日は私から。ファミマでいろいろ。二男に届けてもらいました。

私とひとまわりくらい下の年齢と思うんですが、更年期もあってか体質?変わってきてるのかな?と思います。

更年期の乗り越え方でその後が決まるんじゃないか?と思います。

 

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