サークルフルーツアドバンスレッスン | ベジタス松岡フルーツダイアリー

ベジタス松岡フルーツダイアリー

愛媛県松山市堀江町(有)マツオカみなと食堂 調理師
村上しずかジュエルフルーツインスティチューションジュエルフルーツクリエイター
野菜ソムリエ:カレーマイスター:調味料・食育ジュニアマイスター:ハーブコーディネーター


テーマ:

5月8日 ジュエルフルーツ自宅レッスンアドバンスでした。

サークルフルーツは一皿に数種類のフルーツをグレープフルーツの皮の中にアレンジします。

さっそくマリクレールのカップやビレロイボッホのグラスも登場。

グリーンのお皿は細いパスタにいろいろ野菜とニューサマーオレンジ・甘夏の冷製カッペリーニ。

今日は長男のところの二女めいちゃんの誕生日。

サークルフルーツとパスタ(たくさん作りました)、寒天入りフルーツポンチを届けました。

寒天好きのゆいちゃんにも。

 

フルーツカッティングのレッスン以外にフルーツの楽しみ方、としていろいろお出ししています。

 

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フルーツカッティングレッスンは月曜日は10時~・午後2時~・午後6時~

火~日曜日は午後2時~ご希望の日時でお受けいたします。
 

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お知らせ

自宅でジュエルフルーツの基本と応用、フルーツの楽しみ方が学べる自宅サロンをしています。

午後2~5時の間でご都合のよい曜日と時間をお決めいただけます。

1コマ1時間半程度 4000円~です。受講料(材料と税金込み)は内容により変わります。

5月6月レッスンのお申込みお問い合わせ受け付け中です。

受講会場:松山市堀江町甲1759-2(無料駐車場あり)

JR堀江駅から歩いて5分 伊予鉄バス堀江うみてらすからすぐ

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