南の国に来ると嬉しい事のうちの1つが
様々な種類のフルーツが食べられること。

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みなさまこんにちは
オリーブオイル専門輸入会社ベリタリア
藤本真理子です


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シックスセンシズニンバンベイでは、メインダイニング1つ。  朝食もこちらで取ります。
とても清潔でハエが少ないのですが、
パンなどは網の蓋がついているカゴに入っていました。

これって乾物を作るときに自宅で使用しているものと
全く同じなのには驚きました。

ベトナム製だと知りました。


写真には出ていませんが、自分でジュースを作るコーナーもありました。
にんじんやきゅうり、フルーツが置いてあり自分でジュースを作るのですが、その横にミントやレモングラスなどのハーブがあり一緒にジュースにすると、とてもフレッシュで良い感じになります。

今までミントを飾りには使う事はありましたが
モヒートのように実際つぶして使ったり、生春巻きにつかったりすることはありませんでした。

ミントはいろんな効用があるようです。

今年の夏はミントお料理やジュースに活用してみようと思っています。


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