台湾には宗教的な理由でベジタリアンの方々が10%ほどいます。
 
油にこだわっている方が多いと聞いたので、ショップを色々とまわってリサーチしました。
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みなさまこんにちは
オリーブオイル専門輸入会社ベリタリア
藤本真理子です
 
台湾といえば、ごま油がよく使われていて、オリーブオイルが販売されていることは全く期待していなかったのですが、こだわりのショップにはありました!
 
日本の20年前って感じでしょうか?
 
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オーガニックのお化粧品やアロマオイル、洗剤など揃います。
 
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砂漠湖の塩、、これは初めてみました。
 
 
 
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こちらは、椿油のコールドプレス一番搾り
(500mlで6千円ほど)
 
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色々な種類の醤油
マッシュルーム醤油なんてのもありました。 よく考えるとこれは醤油に干し椎茸を入れたものでしょうか?
減塩醤油もありました

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そして、ジンジャーソース
 
興味深い商品がいっぱいでした。

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