スーパーで販売していた
カツオ
なんと、１尾 ５５円 だって
メニューも決めずに買い物に行ったワタシ・・・
値段につられて、買い物カゴに 
さて、買ったはいいけれど、どうやって食べようか
カツオなんて、お刺身でしか買わないもんなあと考えて・・・
トマト煮に決定
初めての試みは、ちょっと冒険ですけど。。。
お魚は、こんな感じ
３枚下ろしにして、一口大にカット 
小麦粉をまぶして炒めてから、トマト缶で玉ねぎ、ピーマンと煮込みました
出来上がり
魚料理は、子供たちは洋風の方が喜ぶみたいです
お刺身だと食べない三男も、これならガツガツ
カツオとトマトはどうかなあと、ちょっと心配でしたが・・・
なかなかよかったです
さて、アラも捨てられないわたし・・・
かなりの貧乏性です
トマト煮とは合わないであろうアラ汁を作りました
合わないとは思うけど、やっぱりおいしいのです。
アラから出るお出汁は最高
すべて、おいしくいただきました。
カツオに感謝です。命をいただいているという事を意識して・・・
ごちそうさまでした 