レシピサイトNadiaにて、【本当に美味しいかきたま汁】コラムが公開になりました^^
かきたま汁は少ない材料で作ることができ、優しい味わいで飽きの来ない美味しさ。
季節を問わず食べたくなるスープですです。
かきたま汁はシンプルだからこそ、ひとつひとつの工程を丁寧に行うことで美味しさや仕上がりに違いがでます。
今回はだし汁の取り方からアレンジレシピ、かきたま汁におすすめの献立などもご紹介しています^^
私一人のお昼ご飯などは、こんな感じでかきたま汁とおにぎり、ぬか漬けがあればもう十分♡
卵がふんわりと仕上がるコツなどもご紹介していますので、是非コラムをご覧くださいね^^
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