さて、調理士試験 当日 | 農業生産法人 ㈱ベジタブル・ラウンジ 鈴木正一 刈られ、刈り取られた農業への道

農業生産法人 ㈱ベジタブル・ラウンジ 鈴木正一 刈られ、刈り取られた農業への道

【食の安全・安心!】に
外食チェーン・トップが自ら農業に挑み安全は守り続けましたが断念、
但し、農業メーカーにも持ち得ない農業技術はこの8年間で習得。


台風の影響で、横浜はガラガラ。


農業生産法人 ㈱ベジタブル・ラウンジ 代表取締役社長 鈴木正一             農業人、地域活性化人になり本気で挑む


そして、試験会場の慶応大学・日吉キャンパスへ。

えっ! 眼の前に「ピッコロ(ドラゴンボール)」が。


農業生産法人 ㈱ベジタブル・ラウンジ 代表取締役社長 鈴木正一             農業人、地域活性化人になり本気で挑む


ハロウィンだからでしょうか。


さて、試験に臨んできました。


農業生産法人 ㈱ベジタブル・ラウンジ 代表取締役社長 鈴木正一             農業人、地域活性化人になり本気で挑む


帰宅して、答え合わせ。


農業生産法人 ㈱ベジタブル・ラウンジ 代表取締役社長 鈴木正一             農業人、地域活性化人になり本気で挑む


全60問、6割以上の正解(36点)、1科目平均点を著しく下回らない。

が、合格要件です。自己採点の結果は、

食文化概論、4/4問

衛生法規、  3/4

公衆衛生学、6/9

栄養学、   4/9

食品学、   5/6

食品衛生学、7/11

調理理論、 15/17


合計、正解、44問/全60問中(73%)


後は、平均点を著しく下回っているかが・・・・・・・

クタクタな帰宅に。

合否発表は、12月6日に、県庁に貼り出されます。

受験票は、昨日、お伝えした通りです。

今頃、「調理士試験」と思われる方もおられるでしょうが、

2度目の取得です。(1度、資格を失効しています)