唐辛子麺!? | ベジタリアン・ヴィーガン向けラーメン屋べじらーめんゆにわ

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べじらーめんゆにわは動物性の食材を使わずに、野菜と昆布で作った出汁を使ったらーめん屋です! 大阪府枚方市で、ベジタリアンの方、ヴィーガンの方も美味しく召し上がって頂けるラーメンを作っています。

こんにちは!!!


「最近唐辛子麺つかってるんですか?」

「どんなのなんですか??」


とお客様から声をかけていただけるようになりました。

ブログ見てくださってるんですね。泣

嬉しい。笑


ということで、
どんな感じの麺なのかを
見ていただこうと思います。

上が唐辛子麺
下が真空麺です。

唐辛子麺は麺に唐辛子を入れて練ってます。


どっちも美味しい麺なんで。
何かメニューに使いたいですね。