おはようございます
ＧＷもあっという間に終わり、今日からまたいつも通りの日常ですね
5連休……
私にとってはあっという間でした
といっても、前半で遊び過ぎて、昨日と一昨日は完全に引きこもりでしたが
タイトルに戻って、
昨日はこどもの日って事で、兄が甥っ子を連れて釣りに行きました
いつも行く釣り堀なんですが、こどもの日用に魚の数とかも増やしてたみたいで、それを調べてすぐに予約してました
朝5時前に家を出て、
結果は
鯛5匹とウマヅラ2匹でした
帰ってきてからは、私と兄嫁とが魚達と格闘です
まずは鯛2匹をお刺身にし、
ウマヅラ2匹もお刺身にし、
鯛2匹を焼いて、そのうちの1匹は鯛飯にし、
残ったあらは、あら煮とお味噌汁にしました
鯛1匹は、お刺身用と焼く用にさばいて、甥っ子のお友達にあげました
今回初めてウマヅラをさばきました
帰ってくる前に兄から電話があって、
『ウマヅラ釣ったから、さばき方ネットで調べといて
』
』と
初めてでも何とかなるもんですね
まだ残ってるけど、美味しく頂きました