こんばんわ。三毛猫です。
「ABCクラフトFake Sweets WS」と「表参道ヒルズ FakeSweets SHOP」にて
また1coinレシピ販売に参加させて頂きます。
今回は、今まで作ってきた作品からチョイスして、５〜６レシピ出品予定です。
今日は新作の「焼きカスタードの作り方」のお知らせです♪
のべ１００個作ったエッグタルトのノウハウを
パイ皮とこの「焼きカスタード」のレシピでお伝えします♪
同じ物を１００個作るとか…実はかなり本気でしんどいんですが…笑
ほんのり焦げ目のついたおいしそうなカスタードクリームの
作り方とポイントを載せています。
再販の「パリパリパイ皮」のレシピと、この「焼きカスタード」のレシピは
エッグタルトの作り方の秘密の部分なので、
２つ合わせるとエッグタルトがほとんど出来ちゃいます♪
※外側の粘土部分の成形の仕方は入っていません。
やっぱり店頭に飾られていると嬉しい物です♪
私の作ったタルトとパイは羽田空港のお店に飾って頂きました♪
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