こんな暑い日に…って気もしましたが、いい感じの牛タンが売ってたので…今夜は牛タンシチューにします！ 本当は…ことこと長時間煮て作るのが好きなのですが、暑苦しいし…時間もないので、圧力鍋で作る事にします。圧力鍋だと1時間くらいあれば…あっという間に…お肉がやわらか～いシチューになりますもんね～～。
今日も…またまた…家族がみんな集まってのお食事会です。仲がよいのか…みんな面倒臭がりなのか…微妙なところですが、週末は…最低でも1度は…市内3箇所にバラバラに住んでる家族がみんな集まって食事をします。毎週なので…メニュー考えるの…結構大変なんです。
早く…実家に行って…作らなきゃ～～。(^_^;) 水槽の中のピンちゃん達のように…口ぱくぱくして待ってる人…そろそろいるかも(笑)。