イタリア20州を巡るワイン講座
シチリア州
カンパーニア州
モリーゼ州
参加メンバー募集です。
イタリア料理教室ジャルディーノのイタリアワイン講座は州をテーマに毎回6種のワインと州の伝統料理フルコースを召し上がっていただきながら学習するクラスです。
20州の伝統料理は毎回私が担当します。
会場のレストランの厨房をお借りして作ります。
ワインの講義はイタリアワインベストソムリエコンクール優勝の永瀬喜洋氏が行います。わかりやすい説明に定評があります。
6〜8名の少人数でレストランを会場にして、雰囲気も楽しみつつ、楽しくお食事しながら、丁寧に一種類ずつ説明していきます。
地形や気候、古くからのワイン作りの歴史を追いながら、自然とイタリアの魅力に引き込まれていきます。
イタリア伝統料理とその大地が育むワインを学んでみませんか？
まずはお食事感覚で初めてみてください。
初心者、イタリア好き、大歓迎です。
日時:毎月第2 or 3 日曜日
11:15〜13:00
google で 「ジャルディーノスケジュール」と検索していただくとカレンダーが出てきます。
会場:白金台 ラ・ソスタ
会費:入会金16200円(各コース共通)
月謝制 14040円(口座引落)
フルコース料理、 イタリアワイン6種、テキスト込み
お申込み、お問合せは
まで。