なんとか、うｐ出来たと思う

どーも

え～～酔っ払いました。

でわ、今日の料理は

三元豚の西京味噌漬け


材料は

三元豚ロース肉（１３０ｇカット）　　　　1枚
西京味噌　　　　　　　　　ちょうどいいくらい

芋　　　　　　　　　　　　　食べたいくらい
林檎　　　　　　　　　　　　　同上
レタス　　　　　　　　　　　一杯食べたほうがいいです
季節の野菜　　　　　　　美味しいです。

こんな感じです。
ヨウツベにて作るときの注意点ゥpしてます 。

まずペーパータオルに味噌を薄く引きます

そのペーパータオルでお肉をサンドします。

で焼いたらこんな感じです。


三元豚 は、非常に脂身に甘味があり、そして肉質は柔らかいです。

うちの店 では、豚丼にもして出してます。

馬券は、明日うｐします。（自慢ね＾＾）
でわでわ
あしたも料理は、イタリアンですね。
まぁパスタです。

see you tomorrow