先日、沖道ヨガ溝の口のクラス で、佐藤松義先生が「元気が出る食事」を教えてくれました。


名前はないんですが、適当に名づけて「根菜味噌汁」。


作り方は、以下の通り。


  1)ごま油で炒める。

   干ししいたけ(戻さなくていい)

   昆布

   ジャコ

   生姜をすったもの

   にんにくを半分に切ったもの

   こんにゃく

   にんじん

   大根

   ごぼう

   レンコン

   かぼちゃ


  2)水を入れて1時間煮る


  3)味噌を入れる


根っこのものは、陰性が強く、体が温まり、締まる作用があるそうです。


ふと思い返すと、去年の終わりごろ、痩せはじめたキッカケになったのが、この根菜味噌汁です。


といっても、そのときはたまたま適当に作ったものがこれに似ていただけです。


なんとなくボリュームがありそうなので、肉魚をやめて、こればっかり食べてました。


その他の食事は、ソバやりんごなど、消化の良いものを食べてましたが、それほど量は制限しませんでした。


単なる食事制限じゃなくて、体が締まった気がします。


ということで、本当に効くか誰か追試してみませんか。


うまくいけば、1週間で3キロは固いですよ。