2018-03-16 11:44:33

3月 昼の賞味会

テーマ:ブログ

春です!

春ですね~♪

急に気温が上がりました。

昨日は20度!おとといは21度!!!

宇都宮の桜も目を覚ましたのか?ぽつぽつ開花しています。

開花宣言ももうすぐですね☆

 

さて、先日3月13日火曜日にお昼の賞味会が開催されました。

春満開のお料理に仕上がりましたよ。

料理長直筆のお品書きです。

何が出てくるのかな~♪

 

先付 ホタテ貝 木の芽味噌焼き

 

お椀 道明寺蒸し 

見た目にも可愛らしいし、おだしが本当に美味しいんです☆

 

お造り アイナメあぶり 筍の刺身

長―い竹を器にして。。。

お写真を取られるお客様はアングルに悪戦苦闘!

上手に納めてくださいました↑↑

 

焼物 桜鱒 ふくさ焼き

 

凌ぎ 山菜盛り

春の山菜をちょこっとづつ★

 

煮物 河豚のすき焼き

いい香りで充満していました・・・

 

お食事は、うすいえんどうの豆ご飯

関西が主流で、こちらではあまり馴染みのないうすいえんどう。

この時期にしか味わえない春の贅沢です。

 

甘味 春巻揚げ

林檎×チーズ

あんこ×白玉

筆者も試食させてもらいましたが・・・・

ウマ-----★です。間違いなくHIT!!

 

春尽くしのお品書きでした。

次回はどんなお料理が並ぶのか?

今から楽しみです。

 

次回4月25日水曜日は有難いことに満員御礼でございます。

5月は29日火曜日に開催予定です。

こちらはまだお席のご用意が出来ますので、どうぞお気軽にお問合せ下さい!!

 

それではまた。

次回賞味会で・・・・

 

宇都宮明日香

 

 

 

 

 

 

 

 

おやじさんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

コメント

[コメントする]

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

    ブログをはじめる

    たくさんの芸能人・有名人が
    書いているAmebaブログを
    無料で簡単にはじめることができます。

    公式トップブロガーへ応募

    多くの方にご紹介したいブログを
    執筆する方を「公式トップブロガー」
    として認定しております。

    芸能人・有名人ブログを開設

    Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
    ご希望される著名人の方/事務所様を
    随時募集しております。