GABANさんのモニターに参加させてもらっております
前回は、『大人のジンジャークッキー』を作らせていただきました
今回は、今とっても美味しい春キャベツを使って『ロールキャベツ』を作りました
クローブは、煮込み用のお料理に愛称抜群の調味料です
【材 料】
・キャベツの葉 １２枚
・あいびき肉 ３００グラム ★
・たまねぎ １／２個 ★
・卵 １個 ★
・パン粉 大さじ３ ★
・塩・こしょう 適量 ★
・オイスターソース 大さじ１ ★
・トマトジュース １カップ ■
・トマトの水煮 １缶 ■
・ローリエ（GABAN）使用 １枚 ■
・クローブ（GABAN）使用 大さじ２ ★
【作り方】
①キャベツは洗って芯を取り電子レンジで加熱し水にさらす。
②玉ねぎはみじん切りにし、あいびき肉、★の材料を混ぜる。
③キャベツの葉に包みつまようじでとめる
④なべに③を入れる
⑤■の材料を入れて煮込む。
簡単に出来ますので、お試しください～
では、皆さん素敵な１日をお過ごしくださいね