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先日、たてやまさんからいっぱい魚を釣ったぞと
連絡があり…久しぶりに家飲み会をしました。
せっかく魚を釣ってきてくれたので
私もすこし何か持っていくことにしました。
家飲み会はだいたい
スーパーに一緒に行って
食べるものとお酒を買って始めます。
今回は私も、サラダくらいは、と
作ってもっていくことにしたのですが…
たてやまさんの目の前で
皿を用意するところから
ドレッシングをかけるまで
30秒で完成するサラダを
用意したら、大そう驚かれました。
書いてみたらと言われたので書きました。
コンテナはジップロックコンテナを愛用してます。
軽いし水分も漏れないし、強度が違う!
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特にこういった厚みが違う二種をそろえると
蓋が同一なので使い勝手がいいです。
蓋が合わないストレスって無いほうがいいよね~
重ねて収納すると場所を取りません。
昔はレタスのコンテナと、
重たい上に乗せる具のコンテナと分けていたのですが
少し前に流行ったジャーサラダの応用で
「下側に比重の重いものを置いてい
レタスを乗せてひっくり返せばいいんじゃない?」
と気が付きました。
多分こういうの、結構やっている人いるんじゃないかな?
ちなみに「紙コップのお弁当」も
子供が小さい時からよくやっていました。
花火大会などで大活躍でした。
(ただ、ネットなどで見るのとちょっと違って
蓋ができるタイプの紙コップで作り、
おにぎりと一緒にビニール袋に入れていき
なかのおかずに一本爪楊枝を刺して置き
それをを使って食べてました…
今どきのよりおしゃれ度は低いですね)
サラダの内容は
おつまみ仕様になっていて…
なので、マカロニが乗っていたり
枝豆とか乗っています
(お弁当を作るとき余分に作れます)
卵は朝お弁当でゆでたやつの残りです。
ちょっと破裂気味で形がおかしいのはご愛敬
さて、たてやまさんは
ヒラスズキを2尾釣ってきてくれました。
ハーブソルトで下味をつけてムニエルに。
オレンジキュラソーと白ワインとジンで謎のカクテル。
皮がさっくりしていますよ~。
カクテルグラスはだいぶ昔に
私が買ってたてやまさんちに寄贈したもの。
私の盃は持参して置きっぱなしになっているもの。
(また置きっぱなしかよ!)
お皿はたてやまさんちを立て直す前の
昭和半ばのものが多いね。
出かけた日の前日雨が降っていました。
当日は晴れたので日差しが強く
空がとてもきれいでした。
スーパーの前から見えた海が
綺麗だっのでちょっと寄っていきました。
海の色もいつもと違う!
私は普段、家事と仕事とで
うちにずっといることが多いですが
それでも月に一度や二度くらい
出かけて一日遊べると楽しいです。
友達と遊ぶために出かけても
旦那と出かけても、どっちも楽しいです。
釣りで釣ってきたお魚はほかにもあるけど
長くなっちゃうのでまた次回。
今度はたぶん変な食べ方編で。
ウナギも焼いたよー
ではでは、また読みに来てくださいね♪
「すくパラ倶楽部news」6/22に更新しました。
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