子どもも大人もゴキゲンに
どんどん夢を叶えちゃう
世界一ハードルの低い食育をお伝えしてます
食べトレ・マスターインストラクター
内田彩子（うちだあやこ）です
リニューアルしてお届けします。
「葛ファスティング！！」
そもそも！！
ファスティングって・・・なに？？
語源は・・これ！
断食（だんじき、英語: Fasting
断食（だんじき、英語: Fasting）、絶食（ぜっしょく）とは、飲食行為を断つこと。
一定の期間、全ての食物あるいは特定の食物の摂取を絶つ宗教的行為。
現代では断食療法として医療行為ないし民間医療ともされている。
固形物の食べ物を口にするのを止める行為であり、水すらも一切飲まない断食もある。
断食は宗教上の行事としても行われているが、
治療面での効果があることから世界各地で続けられてきたセルフケアでもある。
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』
ウィキさんありがとうございます！！
ええええっ
断食！
そう思われた方もいらっしゃるかもしれません。
でもまあ。
そんな風に完全になーんにも
食べない、っていうことを
されてる方は少ないと思います。
一般的にはデトックス方法の一つという
感じで使われてるのではないでしょうか
色々なデトックスはこんな感じ
・クレンズ系（スムージー、酵素ジュース、腸内洗浄など）
・入れない系、減らす系（ファスティング）
・発汗系（半身浴、ヨガ、岩盤浴など）
・マッサージ系（リンパの流れを良くして、など）
中でもお馴染みなのは
・酵素ジュース
・スムージー
・野菜のすりおろし
とかでしょか
その数あるデトックス方法、の中でも
ワタシがオススメしたいのは
葛粉を使った、
「葛ファスティングー！！！」
（ドラえもん風にお願いします
）
ちなみに葛とはなんぞやという方は
こちらをご参考にどうぞです。
朝日新聞社さん コトバンク 「葛粉」より
そう。葛粉を使います。
葛はコトバンクさんにもある通り、
クズの根から製造したデンプン。
葛根湯の主原料でもお馴染み。
各種デンプンのうち
もっとも良質とされています
とにかく、消化がいい食材。
つまり、とても消化のいい食材葛を
三食のうちの一食に
置き換えることで、
身体さんがやってる仕事のうち
特に大変な「消化」にかかってる
エネルギーを減らして
体の修復など、他にエネルギーを
回す。
つまり、消化負担をできるだけ
減らすことを目的とします
やや強制的に「腸の中をお掃除する」と言うより
腸を休めて結果的に
「腸が綺麗になる」
そう思っていただけたらと思います。
つまり間違いなく体に優しい
方法だと
言うことです。
葛についてさらに知りたい方はこちらをどうぞです
②に続きまーす
葛ファスティングをオススメする理由【保存版②】