団塊の食卓 こんなんたべました

・・・・☆UTAの食卓からの風景☆・・・・


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ご馳走になりました ルノーブル ブリュット アンタンス

命拾いしたお祝いにシェフからプレゼント♪


まろやか ブルゴーニュの白。


赤もブルゴーニュでしたが、画像撮り忘れです。

どちらもワイワイいただくにはいいワインでした。

主に約2名のみ飲酒いたしました!





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田辺聖子先生の講演会に来られた方々と、ミニミニオフ会を開催いたしました。

愛知県、三重県、京都、東大阪からおいでの皆様を大阪梅田の「フィガロ」 にご案内。

ここも私の隠れ家なんですが・・・(笑


交通事故以来一年半ぶりの私にマスターが、シャンパンをご馳走してくださり

いつにもまして高度なコストパフォーマンス!


・オードブル

オードブル

葉っぱの上の四角いの、

カリカリに焼いたパスタの中に

つぶ貝のグリーンカレーソース煮が挟んであります。











・伊勢海老

動いてまーす 生きてます!



これが売り ナッツのきいた香ばしいドレッシング!


・鮑

肝がおいしいぃぃぃ コンソメ煮。このコンソメが舐めたいくらいおいしい。


・ガスパッチョ

これは絶品でした!こんなガスパッチョ食べたことありませーん!

レシピ、しりたーい!!

器もステキ! 浮き身はじゅんさい。


・ステーキ

わさびで食べます マスター、手が震えてませんかぁ?


・デザート

綺麗です♪


いつ行っても、あーご馳走を食べた、と心から満足できます。

アクセスもいいし、少しずつ有名になってきたみたいで

昨夜もほぼ満員でした。


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