今年も残すところあと3日！
前回訪問は前日の11/30(金)。
お店に向かう途中にあるパチンコ店。
久しぶりに見たサンタさん！
17:30
店頭の掲示物。
営業時間。
タイトル「ワクワク…(*ΦωΦ*)」
野菜
まだアップできていない今年の記事が
いっぱい溜まっています…
年内にアップすることを目指して簡潔に
サクサクと書いていこうと思います…
ようやく12月の記事です。
12/1(土)
この日は、
吉祥寺でお買い物。
そのついでに
吉祥寺から路線バスに乗って
訪問したのは…こちら！
ラーメン二郎 仙川店
【お店情報】
所在地：東京都調布市仙川町1-10-17
最寄り駅：京王本線『仙川駅』(徒歩1分)
営業時間：17:30～23:30
定休日：日曜日・祝日
会社帰りに訪問して
麺少なめ(ラーメン)
をいただきました！
17:20
仙川駅近くのバス停に到着。
京王線の仙川駅と
中央線の吉祥寺・三鷹駅間には
路線バスが運行されていて
結構便利なんです！
以前は腰を振って動いていましたが、
今はだだ立っているだけ…
17:26
開店4分前に店頭に到着すると…
店頭には約20人の行列が！
そこに接続して待ちます。
17:30
開店後、並んでいる順番に食券を購入。
17:35
食券を購入。
この日も購入したのは白券。
・麺少なめ/ハーフ：700円
店内カウンターに12人が
着席すると僕は外待ち7番目。
到着時の順番は19番目と判明！
厨房内は、
大森南朋似の黒Tシャツの店主さん、
グレーTシャツの顎髭助手さん、
白Tシャツの若い助手さんの3人体制。
全員片手ずつに
薄手のゴム手袋をしています。
店主さんは右手に半透明手袋、
顎髭助手さんは右手に青色手袋、
若い助手さんは左手に青色手袋…
野菜の盛り付けは若い助手さん、
顎髭助手さんは丼洗いなど後方支援。
食券の買うタイミング。
営業時間の下に掲示されていた
スタッフ募集
日給15000円
がなくなっていることには、
この日の前日に訪問した際に
気づきました！
もう必要ないんでしょうね。
17:54
着席。
卓上の調味料など。
18:01
顎髭助手さんからの
「ニンニク入れますか？」
「ヤサイ、カラメで！」
のやり取りの後、着丼！
麺少なめ：700円
(ヤサイ・カラメ)
新人助手さんが盛り付けた
シャキシャキ食感の野菜！
豚
肉肉しい食感の塊豚！
いただきま〜す！
黒胡椒との相性は抜群！
こらがまた…うま〜い！
卓上の粗挽き黒胡椒を振りかけて…
スープ
スッキリとした印象の
ブラウン気味のスープ！
麺
硬めに茹で上げられた
ツルパツ食感のストレート麺！
美味しくいただきました！
この麺がまた…うま〜い！
仙川店のラーメンは、
一度ハマると通い詰めたくなる
ラーメン二郎の中でも異色の一杯です！
最後は恒例、じいさん提案の
モヤシチェック！
スープ表面には
モヤシとキャベツが
プカプカ浮いています…
【判定結果】
非乳化！
浮かんでいた
モヤシとキャベツを食べて完食。
ご馳走さま！
★ラーメン二郎カウンタ★
総杯数：743杯
(2018年：102杯)
仙川店：75杯
(2018年：12杯)
食べ終えてから
お気に入りのアングルから1枚。
店頭には7人程の行列。
皆さん、お疲れ様です。
iPad mini4からの投稿
