もう、店には「ソラマメ」が出てきましたね（＾・＾）
いつもは、ゆがいて食べるのですが、先日の居酒屋で
焼いて出されたソラマメが美味しくて、家でやってみました！
まず、レンジで1分間チンして、
卓上のｺﾝﾛに炭入れて、表面が焦げるまで焼きます。
中は、焦げないので安心して焼きます。
頭から、裂いて中身を出します。
ゆがくより、ソラマメ自体のうまさが凝縮されて美味しいです！
是非、お勧めです！
炭火でなく、ガスでもOKです！
（結局は、蒸し焼き状態になるので）
そらまめを、おつまみに自作さかづきで、最後のサクラ焼酎です！