中華のフルコース

以前勤めていて、今は月数回パートに行く会社。
そこの食事会に誘われました。

新年会や忘年会なども誘われるのですが、
あまり会社に貢献しているわけではないのでお断りしていました。
でも今回は食事の内容を聞いて・・・・・お言葉に甘えて行くことにしました（‐＾▽＾‐）



前菜（写真なし）

フカヒレの姿煮

オマールエビのチリソース

アワビステーキ・・・奥にはカニのオーロラソース和え

牛ヒレの中華風ステーキ

あとは鮭チャーハン・杏仁豆腐など

紹興酒も初めて飲んでみました。
小さなグラスにザラメ砂糖を入れ温かい紹興酒を注ぐと何とも良い香りが立ちとっても美味しい
ここで飲み過ぎてはいけない・・とセーブして二杯で止めておきました。

その前に結構ビールを飲んでいましたので(＝⌒▽⌒＝)

どの料理も素材が素晴らしく、一味一味が美味しい。

とっても幸せな気持ちになりました。

自分では決して頼むことのないコース。
ゴチになりました。ありがとうございます。




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